Kebapche - Gekruide Bulgaarse gehaktstaafjes
Ontdek de heerlijke Bulgaarse kebapche - sappige en smaakvolle gehaktstaafjes
Ingredients
- 500 gram Half-om-half gehakt
- 1 theelepel komijn
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
- Zonnebloemolie
Instructions
- Meng het gehakt met een theelepel komijn en zout en peper naar smaak tot het goed gemengd is.500 gram Half-om-half gehakt, 1 theelepel komijn, Zout, Peper
- Vorm het vlees tot langwerpige stukken van ongeveer 15 cm lang.
- Grill ze op een barbecue en draai ze regelmatig om, zodat ze gelijkmatig bakken
- Serveer ze terwijl ze nog warm zijn.